Schnell gemacht, aber höchst eindrucksvoll und verführerisch. Der kräftige Räucherlachs ergibt mit der würzigen Frische von Snøfrisk® und den Kräutern eine vollendet harmonische Komposition.
Und so geht’s
Mit einem Löffel Bällchen aus Snøfrisk® formen, in frisch gehacktem Thymian und Basilikum wenden, Lachsscheiben um die Bällchen wickeln, mit einem Zahnstocher zusammenhalten und auf einer Platte mit frischen Thymian- und Basilikumblättchen anrichten.
