Ju längre dagarna blir, desto fler tillfällen för små njutningar. Här kommer den perfekta kombinationen av pikant och milt, fräscht och krämigt. Man får aldrig nog av att frossa på dessa!
Ingredienser
- 125 g Snøfrisk® Naturell
- 1 burk inlagda peperoni eller jalapeños
Fyllda peperoni
- 125 g Snøfrisk® Naturell
- 1 burk inlagda kronärtskockshjärtan
Fyllda kronärtskockshjärtan
- 125 g Snøfrisk® Naturell
- 8 mycket stora eller motsvarande flera mindre champinjonhattar
Fyllda champinjonhattar
Gör så här
Fyllda peperoni
Fyll dina peperoni med Snøfrisk®, ringla gärna över lite extra jungfruolja och låt dem dra över natten i kylskåpet. Alla typer av chili, peperoni och jalapeño lämpar sig för det här receptet – det beror helt enkelt på vilken styrka du vill ha. Förutom att passa perfekt som tapas, är dessa även goda till sallader eller som tillbehör till mexikanska rätter. Fyllda peperoni kan förvaras i kylskåp i en vecka.
Fyllda kronärtskockshjärtan
Fyll kronärtskockorna med Snøfrisk®. De smakar ännu bättre om du ringlar över lite extra jungfruolja. Håller sig tre dagar i kylskåp. Perfekta som tapas men även som tillbehör till andra rätter.
Fyllda champinjonhattar
Bryt av foten på svamparna, salta och peppra hattarna lätt och fyll dem med Snøfrisk®. Tillaga i ugnen i 200 °C i 12 minuter.
Du kan även tillaga svamphattarna i ugnen först och sedan fylla dem med Snøfrisk®. Både vita champinjoner och skogschampinjoner kan användas. Strö över färska kryddörter före servering. Champinjonhattarna smakar bra varma och kalla som tapas eller som tillbehör till kötträtter.
