Karamellisierte Sveler (Eierkuchen) mit Snøfrisk® und Vanille

Schwierigkeitsgrad: Leicht
Zeit: 120 Min.
Produkt im Rezept
Snøfrisk® Naturell Mehr lesen
Zutaten
  • 150 ml Mehl
  • 300 ml Milch
  • 1 EL Zucker
  • 2 Eier
  • 4 EL Butter
  • 125 g Snøfrisk® Naturell
  • Saft einer Zitrone
Und so geht’s

Mehl, Milch und Zucker in einer Schüssel verrühren. Zum Schluss die Eier zugeben. Etwas Butter in einer Pfanne zerlassen und schöne kleine Eierkuchen braten, etwas Zucker in die Pfanne geben, damit Karamell entsteht. Snøfrisk® mit Zitronensaft mischen und cremig schlagen, mit Vanillezucker und Zimt abschmecken. Besonders lecker mit Erdbeer- oder Apfelmarmelade!