Snøfrisk® Tiramisu

Schwierigkeitsgrad: Leicht
Zeit: 60 Min.
Snøfrisk® Naturell
Produkt im Rezept
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Zutaten
  • 3 Eigelb
  • 80 g Zucker
  • 250 g Snøfrisk® Naturell
  • 200 ml Schlagsahne
  • 100 ml kalter, starker Kaffee
  • 4 EL Amaretto (Mandellikör)
  • 40 Löffelbiskuits
  • Kakao zum Garnieren
Und so geht’s

Eigelb und Zucker schaumig schlagen. Snøfrisk® unterheben. Schlagsahne steif schlagen und unter die Eigelb-Zucker-Masse heben. Kaffee und Amaretto in einer Schüssel verrühren. Die Biskuits kurz in die Mischung tauchen und in einer passenden Form auslegen. Eine Schicht Creme darüber ausbreiten, darüber eine weitere Lage Biskuits auslegen, mit einer Cremeschicht abschließen. Vor dem Servieren mindestens 3 Stunden kalt stellen und Kakaopulver über das Tiramisu streuen.