Ein ebenso simpler wie delikater Hühnereintopf. Snøfrisk® verleiht der Sauce einen exquisiten, leicht säuerlichen Akzent.
Und so geht’s
Hähnchenbrustfilets in 4¬5 Stücke zerteilen und mit Salz und Pfeffer würzen. Ca. 5 Minuten in Butter braten. Snøfrisk® sowie Crème fraîche und Wasser hinzufügen. Ca. 1 Minute köcheln lassen. Tomaten in Stücke schneiden und zusammen mit frisch gehacktem oder getrocknetem Thymian zum Hähnchenfleisch geben. Alles gut durchhitzen und mit weiteren Tomaten und Thymian garnieren.