Und so geht’s
Die Hähnchenfilets auf beiden Seiten in der Pfanne mit Salz und Pfeffer goldbraun anbraten, anschließend ca. 9 Minuten im Backofen garen. Den Bacon (Frühstücksspeck) kross braten. Auf Küchenpapier legen und das Fett abtupfen. Das Brot im Speckfett in der Pfanne rösten. Mayonnaise, Snøfrisk® und die gewünschten Kräuter vermischen. Die Hähnchenfilets in Scheiben schneiden und mit dem Salat, den Tomaten und der Snøfrisk®-Mayonnaise anrichten.