Recette pour un simple repas de poulet sous la forme d'une casserole de poulet. Le fromage frais Snøfrisk® ajoute un excellent goût acidulé à la sauce.
Préparation
Coupez les filets de poulet en 4-5 morceaux et assaisonnez de sel et poivre. Faites revenir dans le beurre pendant environ 5 minutes. Ajoutez le fromage, puis la crème fraîche et l'eau. Laissez mijoter environ 1 minute.
Hachez les tomates en morceaux et mélangez-les avec le poulet et le thym grossièrement haché (ou du thym séché). Chauffez le tout à fond.
Garnissez de thym et de tomates.