Gör så här
Börja med kimchin – den måste göras 3–4 dagar i förväg beroende på den omgivande temperaturen. Ju varmare det är, desto snabbare blir den klar. Skriva rädisa, kinakål, ingefära, chili och salladslök fint och blanda allt i en behållare. Låt behållaren stå i köket i några dagar. Locket ska bara vila överst på behållaren, inte vara åtskruvat, så att kimchin kan andas.
När din kimchi är färdig, är det dags att göra svele. Svele är norska pannkakor som till sin storlek och konsistens påminner om amerikanska pannkakor. Blanda mjölk, ägg, socker och bakpulver i en skål. Tillsätt mjöl och olja och låt smeten vila i 20 minuter. Använd en teflonpanna och grädda pannkakorna gyllenbruna på båda sidor på medelhög värme. Servera med kimchi och krämig Snøfrisk® som en effektfull konstrast till kimchins pikanta smak.
%20Kopie.jpg?quality=60)
.png.jpg?quality=60)
.png.jpg?quality=60)
.jpg?quality=60)
