Gör så här
Gnid in öringfiléerna ordentligt med salt och låt dem vila i 15 minuter i rumstemperatur. Värm en grill- eller gjutjärnspanna till full effekt och stek filéerna 10–15 sekunder på varje sida. Låt svalna. Kör Snøfrisk® och avokado i en matberedare till en guacamole och smaka av med lime, salt och peppar. Blanda alla ingredienser till råkostsalladen med limesaft, salt och peppar strax före serveringen så att salladen håller sig spänstig. Skiva öringfiléerna tunt och lägg upp skivorna på kalla tallrikar. Toppa med Snøfrisk®-guacamolen och råkosten.
%20Kopie.jpg?quality=60)
.png.jpg?quality=60)
.png.jpg?quality=60)
.jpg?quality=60)
.png.jpg?quality=60)
.png.jpg?quality=60)
