Det finns ingen bättre sallad att servera till middag!
Gör så här
Halvera brysselkålen och blanchera dem i kokande vatten. Stek dem sedan i lite smör i en stekpanna. Strimla baconet i mindre bitar som du sprödsteker. Torrosta hasselnötterna i en annan stekpanna, tillsammans med bitar av rågbröd. Arrangera späda salladsblad på en tallrik och toppa med brysselkål, bacon, hasselnötter och rågbrödskrutonger. Garnera med ringar eller klyftor av rödlök, stora klickar Snøfrisk®, honung och timjan.