Det härliga med Snøfrisk®-salladsdressingar är att du kan ge dem exakt den konsistens du vill ha – tjockflytande rustik eller tunnflytande med mer olivolja och färskpressad citron eller lite mjölk till blandade grönsallader, pastasallader eller coleslaw.
Ingredienser
- 125 g Snøfrisk® Naturell
- 150 g yoghurt (naturell)
- 1 msk färskpressad citron, mer efter smak
- 2 msk extra jungfruolja
- salt och grovmalen svartpeppar
Snøfrisk®-grundrecept till krämiga dressingar
- 125 g Snøfrisk® Naturell
- 5 msk mjölk
- 1 msk dill (eller andra kryddörter)
- 2 tsk färskpressad citron
- 1 tsk socker
- salt och peppar
Snøfrisk®-dressing ”delikat”
Gör så här
Snøfrisk®-grundrecept på basdressing
Blanda Snøfrisk®, yoghurt och olja. Krydda med salt, peppar och färskpressad citron.
Snøfrisk®-dressing med gräslök
Blanda basdressingen med 1 dl hackad gräslök. Du kan även använda andra gröna kryddörter. Kör allt i mixern till en vackert grön örtdressing.
Den ser väldigt fin ut till en grön sallad.
Snøfrisk®-dressing med ugnsrostad paprika
Blanda en finhackad, ugnsrostad paprika med basdressingen och tillsätt 1 tsk socker.
Den här dressingen passar bra till pasta, kyckling och gröna sallader.
Snøfrisk®-dressing ”delikat”
En lite mer tunnflytande dressing som blandar sig perfekt med hela salladen. Blanda alla ingredienser.
Låt dressingen stå och dra lite före servering.